Surströmmingspremiär

Att det luktar sur, död råtta i trapphuset kan bara betyda en sak - surströmmingspremiär. Men det är faktiskt mycket godare än det luktar. Är snart ett år sedan jag åt min första surströmmingsklämma tillsammans med ett gäng norrländska cowboys. Och till helgen är det dags igen. Fast utan rutiga skjortor och boots. Ska bli intressant att se om det är lika delikat som jag minns det.